설명

기술적인 매개 변수

Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd.는 중국 만두 수프 생산 라인의 선도적인 제조업체 및 공급업체 중 하나입니다. 우리는 글로벌 고객에게 고품질의 자동화 식품 성형 장비와 통합 생산 시스템을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리 공장에서 경쟁력있는 가격으로 도매 맞춤형 수프 만두 생산 라인에 오신 것을 환영합니다.

주요 부품

반죽 냉각

수냉식{0}}성형 헤드는 반죽 압축 중 열 축적을 줄여 이스트를 넣지 않은 반죽의 상태를 유지하여 안정적인 연속 성형을 돕습니다.

샤오롱바오 성형

채워진 반죽 부분은 전용 성형판을 통과하여 일정한 크기와 모양을 유지하면서 샤오롱바오 특유의 모양을 만듭니다.

제품 라인 장비

샤오롱바오 메인유닛

기계 치수:168 × 83 × 156cm
생산 속도:10~80개/분
전압:380 V
힘:3.9kW
기계 중량:490kg
체중 범위:10–50 g

커팅 블레이드 홀더

치수:52 × 86.5 × 81cm
무게:135kg
힘:0.5kW
전압:220 V

트레이 정렬 기계

치수:185×156×164cm
무게:320kg
힘:1.5kW
전압:220 V

생산 공정 흐름

반죽 혼합 01

토핑 준비 02

재료 공급 03

형성 04

트레이 정리 05

냉각 06

포장 07

실제 자동화 솔루션

LONGYU 기술이 제조업체가 안정적이고 효율적인 식품 생산을 달성하는 데 어떻게 도움이 되는지 알아보세요.

제품소개

18+

년
경험

국만두

일반적으로 샤오롱바오로 알려진 수프 만두는 얇은 포장, 섬세한 주름 모양, 육즙이 가득한 중국 전통 음식입니다. 일반 찐빵과 달리 포장지는 속재료와 수프를 담을 수 있을 만큼 튼튼해야 하며, 찐 후에도 얇고 부드러워야 합니다. 섬세한 반죽, 풍성한 충전재, 독특한 수제 외관이 결합된 Xiaolongbao는 중국 레스토랑, 냉동 식품 시장 및 전 세계적으로 -즉시 요리 가능한-식품 카테고리에서 인기 있는 제품입니다.

제품의 다른 응용

핑거롤

팬-튀김빵

핑거롤

팬-튀김 빵

자주 묻는 질문

Q:만두국 생산 라인에서 반죽 취급이 어려운 이유는 무엇입니까?

A:국물 만두는 연속 가공 과정에서 온도 변화에 민감한 무반죽을 사용합니다. 압축으로 인해 발생하는 열은 반죽 상태를 변화시키고 후속 성형 성능에 영향을 미칠 수 있습니다.
Q: SV207은 왜 수냉식 포밍 헤드를 사용하나요?-

A: 수냉식-성형 헤드는 최종 성형 전 열 축적을 줄여 안정적이고 지속적인 수프 만두 생산에 더 적합한 상태로 반죽을 유지하는 데 도움이 됩니다.
Q:포장지와 충전물은 어떻게 자동으로 결합되나요?

A:SV207은 반죽과 충전 호퍼를 별도로 사용합니다. 두 재료 모두 성형 시스템을 통해 전달되어 부분 분할 및 최종 성형 전에 채워진 반죽 구조를 만듭니다.
Q:특징적인 국물만두 모양은 어떻게 만들어지나요?

A: 반죽을 채운 부분이 준비되면 전용 성형판이 닫히고 제품 모양이 형성되어 자동화 생산에 필요한 인식 가능한 외관을 재현하는 데 도움이 됩니다.
Q: 포장지- 대-충진 비율을 조정할 수 있나요?

답: 그렇습니다. 반죽 및 충전물 배송은 레시피 및 제품 요구 사항에 따라 조정될 수 있어 다양한 포장지 두께, 충전량 및 완성 중량에 대한 유연성을 제공합니다.
Q: 표준 껍질 벗기기 시스템 대신 전용 수프 만두 생산 라인을 선택하는 이유는 무엇입니까?

A:만두국 전용 생산 라인은 이스트를 넣지 않은 포장지의 특정 특성, 온도에 민감한 반죽 처리, 만두국에 필요한 특수 최종 성형에 맞게 조정되었습니다.-